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Erlebnis - Tansania

Bei Einheimischen sansibarisch essen

Reisehighlights

  • Traditionelle Kochkunst bei Einheimischen erleben
  • Exotische Gewürze kennenlernen und probieren
  • Das Erlebnis ist in Verbindung mit der Rundreise „Von der Serengeti bis nach Sansibar: Traumstrände und Safari“ buchbar

Sansibars Speisen sind ein wildes Durcheinander unterschiedlicher Küchen. Ob Inder, Araber, Asiaten, Engländer - alle haben ihre kulinarischen Spuren hinterlassen. Seien Sie zu Gast bei einer einheimischen Familie und probieren Sie die Köstlichkeiten aus der traditionellen Küche Sansibars.

Reiseziel

Afrika

  1. Tansania
  2. Sansibar

Guten Appetit!

Wussten Sie auch, dass es den tansanischen Männern nicht erlaubt ist die Küche zu betreten? Kochen ist hier Frauensache. Bei einigen Stämmen ist es sogar so, dass die Schwiegertochter nie mit dem Schwiegervater essen darf. Erleben Sie heute traditionelle Kochkunst bei einer Familie im Herzen von Stone Town. Lassen Sie sich überraschen und kommen Sie den Einheimischen ganz nah. In Sansibar wird nichts ohne Gewürze gekocht. Von Muskatnuss, über Kardamom oder Ingwer - schmecken Sie die exotischsten Gerichte. Es erwartet Sie ein leckeres Festmahl, um die zubereiteten Speisen zu probieren. Serviert werden i.d.R. eine Suppe, Chapati (lokales Fladenbrot), verschiedene Gemüsegerichte, Gewürzreis und Fisch. Obst und gewürzter Tee rundet die Mahlzeit stimmungsvoll ab. Gesessen wird nach einheimischer Sitte auf Teppichen und Sitzkissen am Boden.Der Hausherr ist ein sehr interessanter Mann, der außerordentlich gut Englisch spricht - plauschen ist also erlaubt! Der Ausflug unterstützt die Familie in Stone Town und ist gleichzeitig ein Mittel, um die Gäste in das Leben und die Kultur der Insulaner zu integrieren und mit ihnen zu interagieren.

Leistungen und Infos

Reisedauer: 2 Stunden

Reisetermin: 18:30 Uhr

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